✓ Бесплатное размещение вакансий по всей России

✓ Бесплатный доступ к базе резюме

✓ Быстрое закрытие вакансий линейного персонала

✓ Бесплатный доступ к системе автоматизации процесса рекрутинга

Менеджер ресторана - вакансия 1295754

ТоДаСё


Дата обновления: 25.11.2016

Город: Москва

Отрасль: Общественное питание

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Должностные обязанности:
Открытие/закрытие смены ресторана;
Контроль работы персонала (официанты, бармены, технический персонал);
Обучение обслуживающего и тех. персонала (стандарты, должностные обязанности, правила корпоративного поведения, избежание конфликтов и т.п);
Составление штатного расписания, контроль рабочих часов;
Осуществление заказов барного ассортимента, хоз. товаров;
Управление персоналом (координация, подбор и расстановка персонала, организация обучения и повышения квалификации работников, мотивация, оценка, адаптация).
Решение административных вопросов, взаимодействие с контролирующими органами.
Обеспечение штатного заполнения подразделения на 100%.
Мероприятия по снижению текучести персонала.
Управление персоналом, быстрое решение внештатных ситуаций, замещение работников, не вышедших на работу;
Ежемесячное ведение и контроль документооборота ресторана;
Проведение инвентаризационной описи.

Требования к квалификации:
Высшее образование;
Опыт работы от 1 года на позиции МЕНЕДЖЕР РЕСТОРАНА ОБЯЗАТЕЛЬНО!
Желателен опыт работы на всех ступенях ресторанного бизнеса от официанта до администратора;
Грамотная речь;
Коммуникабельность, высокие организаторские способности;
Знание ресторанного этикета и сервиса.

Условия работы и компенсации:
График: сутки / двое
Заработная плата: от 52000
Работа в шаговой доступности от метро

Контактное лицо: Корнилова Ксения

Контактные данные:

Чтобы связаться с работодателем, вам необходимо войти на сайт.

Форма входа для соискателя находится в боковой панели слева. Если у вас нет логина и пароля, вам необходимо зарегистрироваться в качестве соискателя.





Похожие вакансии