✓ Бесплатное размещение вакансий по всей России

✓ Бесплатный доступ к базе резюме

✓ Быстрое закрытие вакансий линейного персонала

✓ Бесплатный доступ к системе автоматизации процесса рекрутинга

Шеф-повар - вакансия 1308222

Пивовар


Дата обновления: 29.11.2016

Город: Липецк

Отрасль: Туризм и гостиницы

Зарплата: 70000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Должностные обязанности:
• организация бесперебойной работы кухни
• разработка и внедрение привлекательного меню в соответствии с направленностью ресторана (баварская кухня, азиатская кухня, итальянская кухня)
• контроль качества приготовленных блюд
• обучение сотрудников кухни
• контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд
• учет и калькуляция продуктов, инвентаризация
• анализ себестоимости
• составление заявок на продукцию
• составление графиков работы персонала производства
• контроль над соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных норм и правил
• формирование отчетности о производственной деятельности

Требования к квалификации:
* профильное образование
• опыт работы на позиции шеф-повара от 2 лет в ресторанах
• развитые управленческие навыки, ответственность, креативность, стремление к профессиональному росту
• знание ПК

Условия работы и компенсации:
• заработная плата от 70 000 рублей
• оформление по ТК РФ (оплачиваемый отпуск, больничный лист)
• индексация заработной платы
* место работы: ресторан "Евразия"
• график работы 5/2

Контактное лицо: Побежимова Наталья Михайловна

Контактные данные:

Чтобы связаться с работодателем, вам необходимо войти на сайт.

Форма входа для соискателя находится в боковой панели слева. Если у вас нет логина и пароля, вам необходимо зарегистрироваться в качестве соискателя.





Похожие вакансии