✓ Бесплатное размещение вакансий по всей России

✓ Бесплатный доступ к базе резюме

✓ Быстрое закрытие вакансий линейного персонала

✓ Бесплатный доступ к системе автоматизации процесса рекрутинга

Заведующий производством (шеф-повар) - вакансия 1281055

«Муниципальное бюджетное учреждение "Комбинат школьного питания" городского округа Химки»


Дата обновления: 22.11.2016

Город: Химки

Отрасль: Общественное питание

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Должностные обязанности:
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения учреждения (пищеблока общеобразовательного учреждения).
Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации.
Обеспечение на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий.
Осуществление постоянного контроля за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
Осуществление расстановки поваров и других работников производства.
Ведение табеля учета рабочего времени.
Проведение инструктажа по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.

Требования к квалификации:
Опыт работы (поваром, заведующим производством).
Гражданство РФ, Белорусия, Армения.
Пол и возраст значения не имеют.
Ответственность.
Наличие медицинской книжки.
Приготовление пищи.
Аккуратность.
Знание русской кухни.
Холодный цех.
Горячий цех.
Ответственное отношение к работе.
Руководство пищеблоком общеобразовательного учреждения.

Условия работы и компенсации:
Работа в МБУ "Комбинат школьного питания" городского округа Химки (в школьных пищеблоках).

Возможность подобрать место работы (школа) под Ваше место проживания (мкр. Старые и Новые Химки, мкр. Сходня, Фирсановка, Подрезково, Клязьма, Старбеево).

Хороший уровень заработной платы.
Бесплатное питание.
Оформление по ТК РФ.
График работы 5/2.
Премии, надбавки, доплаты.
Наличие зарплатного роста.
Наличие профсоюза.
Служебная путевка в детские сады г.о. Химки для детей сотрудников без очереди.
Служебные путевки в детские оздоровительные санатории и лагеря на море.
Корпоративные мероприятия.

Контактное лицо: Кулагин Владлен Анатольевич

Контактные данные:

Чтобы связаться с работодателем, вам необходимо войти на сайт.

Форма входа для соискателя находится в боковой панели слева. Если у вас нет логина и пароля, вам необходимо зарегистрироваться в качестве соискателя.





Похожие вакансии