✓ Бесплатное размещение вакансий по всей России

✓ Бесплатный доступ к базе резюме

✓ Быстрое закрытие вакансий линейного персонала

✓ Бесплатный доступ к системе автоматизации процесса рекрутинга

Заведующий производством - вакансия 1290492

Внуково-Управление Активами


Дата обновления: 24.11.2016

Город: Москва

Отрасль: Туризм и гостиницы

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:

Должностные обязанности:
• Контроль и координация работы всех подразделений производства продукции – склад, производство, мойка, комплектация;
• Оптимизация производственных процессов, внедрение современных технологий производства продукции, сокращение издержек;
• Участие в подборе, обучении и расстановке сотрудников;
• Участие в разработке новых блюд;
• Ведение производственного учета;
• Организация и контроль за:
производственными процессами,
полнотой и своевременностью производства и отправки продукции,
полнотой и своевременностью заказа сырья,
соблюдением технологии приготовления и норм закладки сырья,
соблюдением требований санитарного законодательства.

Требования к квалификации:
• Профильное образование;
• Опыт работы не менее 7 лет в должности заведующего производством, из них не менее 3-х лет в столовых с проходимостью от 500 чел./прием пищи или в кулинарном производстве при гипермаркете/фабрике-кухне;
• Опыт работы с автоматизированным количественным производственном учетом;
• Опыт руководства коллективом от 100 человек;
• Опыт управления всеми участками производственного процесса (склад, производство, реализация);
• Желателен опыт управления процессом комплектации заказов;
• Уверенный пользователь 1С и MS Office.

Условия работы и компенсации:
• Оформление по ТК РФ;
• График работы 5/2;
• Стабильная заработная плата;
• Место работы поселок Внуково.

Контактное лицо: Спащанская Алёна Николаевна

Контактные данные:

Чтобы связаться с работодателем, вам необходимо войти на сайт.

Форма входа для соискателя находится в боковой панели слева. Если у вас нет логина и пароля, вам необходимо зарегистрироваться в качестве соискателя.





Похожие вакансии