✓ Бесплатное размещение до пяти вакансий на месяц

✓ Бесплатный доступ к базе резюме

✓ Быстрое закрытие вакансий линейного персонала

✓ Недорогие тарифы для крупных работодателей и агентств




Управляющий рестораном - вакансия 11973157

ООО Загородный клуб Лафа

Дата обновления: 11.01.2021

Город: Домодедово

Отрасль: Туризм и гостиницы

Зарплата: 100000

Тип занятости: Не имеет значения

Текст вакансии:



Чем предстоит заниматься:

Организация качественной работы ресторана;Увеличение продаж, прибыли и производительности, планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета;Поддержание качества продукции в соответствии со стандартами;Внедрение маркетинговых программ;Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, оценка работы );Ответственность за безопасность и охрану труда, санитарных норм, производственной и трудовой дисциплины, соблюдение сотрудниками правил внутреннего трудового распорядка. выполнение поручений директора Контроль за материальными ценностями ресторана; Полное руководство рестораном, работа в режиме многозадачности, ежедневный контроль за выполнением всех правил и стандартов компании; Подготовка, проведение промежуточных/итоговых инвентаризаций; Управление операционной деятельностью ресторана; Контроль выполнения плана продаж, основанного на анализе; Руководство и организация всех подразделений ресторана; Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием предприятия; Формирование эффективной рабочей команды, обучение и мотивация сотрудников; Контроль соблюдения стандартов сервиса и качества; Анализ и работа с себестоимостью; Ведение и контроль кассовой дисциплины;

Условия работы:

Оклад + % kpi своевременно, в полном объеме; Обращаем Ваше внимание на стабильный объем работы, требования к соблюдению стандартов и всестороннее внимание на результаты работы данного руководителя. Просим Вас, осознанно оценить Ваши компетенции!




Контактные данные:

Чтобы связаться с работодателем, вам необходимо войти на сайт.

Форма входа находится в верхнем меню справа. Если вы еще не регистрировались, вам необходимо зарегистрироваться в качестве соискателя.